又到一年中秋季，8月3日，功德林在松江工廠舉辦了“開爐月餅”生產(chǎn)啟動儀式?！敖衲晡覀儗?shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合，打造國潮國貨的消費(fèi)場景，以新場景滿足新需求，”功德林領(lǐng)導(dǎo)代表發(fā)言。老字號品牌不僅凝聚著一代代人的共同記憶，也是地方商業(yè)文化的歷史沉淀。

（開爐月餅啟動儀式現(xiàn)場）

　　據(jù)了解，功德林今年將借助新平臺講出老字號的新故事。功德林希望充分發(fā)揮中華老字號在提振消費(fèi)、傳承發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等方面的積極作用，通過經(jīng)典凈素月餅結(jié)合當(dāng)下年輕人喜愛分享生活的消費(fèi)習(xí)慣，以抖音電商、小紅書種草等形式建立新的溝通方式，新電商正在飛速發(fā)展，老品牌抓住新機(jī)遇，完成從種草到拔草的閉環(huán)，不斷提升新老用戶體驗(yàn)及消費(fèi)者幸福感，共同打卡美好生活，擁抱電商，創(chuàng)新營銷。

（2023年第一爐月餅）

　　每到中秋前夕，功德林都會精心選定一個良辰吉時，舉辦“開爐儀式”，儀式完畢后，工廠就會正式開始這一年的月餅烤爐的啟動。這批手工制作帶有特殊意義的月餅，因爐火初旺而成，寓意“興旺興隆”。這初旺而成的第一批月餅，就是每年只限量供應(yīng)的“開爐月餅”。

（2023年第一爐月餅）

　　今年的開爐月餅禮盒仍保留傳統(tǒng)，分別為：細(xì)沙瓜仁、綠茸香苔、桃仁麻蓉、椒鹽百果、上等五仁、上等百果，經(jīng)典六味，各2粒、層層酥皮、口口酥香。功德林創(chuàng)始于1922年，是一家擁有百年歷史的著名老字號品牌，其素食制作技藝被國務(wù)院列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

　　功德林作為一家百年老字號企業(yè)，具備深厚的群眾口碑基礎(chǔ)及忠實(shí)的消費(fèi)用戶，如今通過新媒體、新電商構(gòu)建起更多元化的視角，守正創(chuàng)新、提振消費(fèi)，發(fā)展新格局，將老品牌注入新活力，繼而打造更強(qiáng)的市場競爭力。隨著開爐儀式的圓滿落幕，也意味著今年的中秋生產(chǎn)旺季要開始了。